Es el arte de combinar comida y bebida, de tal manera que potencie los sabores y aromas de ambos, para obtener una experiencia única. Normalmente se refiere al vino, pero también se hace con la cerveza.
Es el arte de combinar comida y bebida, de tal manera que potencie los sabores y aromas de ambos, para obtener una experiencia única. Normalmente se refiere al vino, pero también se hace con la cerveza.
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