La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Mastuerzo

Planta culinaria, medicinal y decorativa. Puede ser trepadora o cubrir el suelo. También recibe el nombre de Berro del Perú o capuchina. Tiene un sabor ligeramente picante. Son originarias de Sudamérica y Centroamérica, donde, generalmente, crecen salvajes en las montañas.