La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Nigiri

Variedad de sushi en su versión más tradicional. Es una pequeña porción de arroz a la que se le ha dado forma redondeada y va cubierta de pescado, generalmente crudo. Se diferencia de otros tipos de sushi por que no va envuelto en alga nori.