La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Quesadilla

Tortilla de harina de maiz rellena, generalmente de queso, doblada por la mitad con forma de media luna, asada en comal o frita.