Masa frita en aceite de oliva, elaborada con pan rallado y huevo, de forma esférica. Plato tradicional extremeño. Pueden ser dulces, cocidos en leche azucarada, canela y zeste de limón o salados con bacalo, ajo y perejil, carne, chorizo etc.
Masa frita en aceite de oliva, elaborada con pan rallado y huevo, de forma esférica. Plato tradicional extremeño. Pueden ser dulces, cocidos en leche azucarada, canela y zeste de limón o salados con bacalo, ajo y perejil, carne, chorizo etc.
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