Electrodoméstico que sirve para facilitar las tareas de preparación o cocinado de los alimentos. En el mercado se pueden encontrar de muchos tipos diferentes, desde uno básico, que puede amasar, batir y mezclar, a los más complejos, más o menos automatizados, que pueden cocinar completamente un plato, simplemente, añadiéndole los ingredientes. Algunos modelos tienen la opción de incorporales accesorios para poder picar, trocear, laminar, montar, cocer al vapor, etc. La potencia, tamaño, materiales, modelos o color pueden ser muy diferentes. También se llama procesador de alimentos.