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La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

¿Qué es Cookiness?

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Rabos de Calabaza. ¡Únicos en Extremadura!

Tiempo Aprox.: 35 minutos

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Prepara unas Ricas Puchas con Picatostes

Tiempo Aprox.: 25 minutos

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Así puedes preparar las famosas Floretas Extremeñas

Tiempo Aprox.: 35 minutos

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Judías verdes fritas. Sorprendentemente deliciosas.

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Judías verdes fritas. Sorprendentemente deliciosas.

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Glace de Carne

Reducción de demi-glace. Sirve para elaboración de salsas, pintar carnes, enriquecer caldos, etc.

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